Speisen
BROTZEITPLATTE 9,60
verschiedene Käsesorten | Tessiner Feigensenf | Butter | Gewürzgurken | gepickelte pinke Zwiebeln | getrocknete Tomaten | verschiedene Brotsorten aus der Biobäckerei Macis
mit südtiroler Speck & Kaminwurzen 12,50
BENES SALAT [vegan] 7,20
saisonales Grünzeug, Cherrytomaten, gepickelte pinke Zwiebeln und hausgemachte Croutons, dazu gibt’s unser MALA-Dressing
LANDBROTBRUSCHETTA [vegan] 6,90
Scheibe Landbrot | frische Cherrytomaten | Knoblauch |Olivenöl
OLIVEN & BROT [vegan] 5,00
selbst eingelegte grüne Oliven | Brot von der Biobäckerei Macis
SPINATKNÖDEL [vegan] 13,20
ganz klassisch: Spinatknödel & Pilzrahm
KÄSEKNÖDEL 14,60
Nussbutter | Parmesan | knackiger Rotkrautsalat
ROTE-BETE-KNÖDEL [vegan] 12,40
Meerrettichcreme | Salatbett
Alle Gerichte oben kommen mit 2 großen Knödeln. Wenn ihr extra Hunger habt, dann ist das hier für euch:
EXTRAKNÖDEL 4,20
Und wenn ihr euch nicht entscheiden könnt:
DAS KNÖDELTRIS 16,90
1 Spinatknödel | 1 Käseknödel | 1 Rote-Bete-Knödel | Nussbutter | Krautsalat
SCHLUTZKRAPFEN 15,70 €
Ricotta-Spinat-Füllung | Salbei-Nussbutter | Parmesan | Krautsalat
Bock auf bisschen GEMÜSE?
Immer gern, Gesundheit ist schließlich wichtig. Wir bekommen jede
Woche verschiedenes frisch vom Gemüsehof, für 3,80 machen wir euch
eine Portion! Fragt gern, was es gibt.
APFELSTRUDEL [vegan] 7,30
mit Schlagsahne oder Vanilleeis [oder beidem, wenn ihr wollt]
KAISERSCHMARRN 9,20
mit Schlagsahne oder Vanilleeis [oder beidem, ihr wisst schon,wenn ihr wollt]
optional mit Rumrosinen
Getränke
alkoholfreies
TAFELWASSER gratis, fragt einfach
VIVA CON AGUA [laut | leise]
PREMIUM COLA
SPEZI
KOLLE MATE
GARTENLIMO [zitrone | grapefruit]
HAUSGEMACHTE LIMOS [gurke-limette | zitrone-rosmarin]
MARACUJALIMO [frischen Passionsfrüchte | Minze | Maracujasaft]
APFELSCHORLE
KAFFEE [espresso| americano]
TEE KÄNNCHEN [verschiedene Sorten]
bierchen
HARTMANNSDORFER PILS [vom Fass]
RADLER [mit Gartenlimo Zitrone oder Grapefruit]
PLAGWITZER BRAUEREI [vom Fass]
SCHNEIDER WEISSE HEFEWEIZEN [auch alkoholfrei erhältlich]
MOOSER LIESL HELL
CARLSBERG 0,0
aperitifs [alle auch alkoholfrei möglich]
ERNESTO
Ingwer | Holunderblüte | Prosecco | Minze
LIMONCELLO SPRITZ
Limoncello | Prosecco | Wasser | Zitrone
APEROL SPRITZ
Aperol | Prosecco | Wasser | Orange
CAMPARI SPRITZ
Campari | Prosecco | Wasser | Orange
PASSIONSSPRITZ
Maracujasaft | frische Passionsfrucht | Sekt | Minze.
ROSATO
Aperitivo Rosato | Tonic | Limette
offene weine
alkoholfrei
NATUREO 0,0 weiß | Muscat [vegan] [halbtrocken, geschmacksintensiv, lecker]
NATUREO 0,0 rosé | Rosado [vegan][halbtrocken, fruchtig, leicht]
rosé
TABERNUS | Rosé Cuvee [trocken, leicht, fruchtig, süffig]
DOMAINE CORNE-LOUP | Tavel [trocken, komplex, unerwartet, dunkel, super lecker]
weiß
Pinot Grigio | LA TRIGI Terre Siciliane IGT [vegan] [trocken, leicht, macht man nichts verkehrt]
Scheurebe | GLASER-HIMMELSTOSS VDP Gutswein [trocken, fruchtig, frisch]
Grüner Veltliner | WEINSCHWÄRMER [DAVID HARM] [leicht, frisch und fruchtig mit dem typischen „Pfefferl“]
rot
Kalterersee | WEINGUT RITTERHOF SÜDTIROL Classico Sup. DOC [trocken, sehr leicht & hell, Kirsche]
Teroldego | CASTEL FIRMIAN Rotaliano [vegan] [trocken, fruchtig, tanninreich]
Lagrein | E. VON KELLER SÜDTIROL Tramin DOC [trocken, holzig schwer, sehr dunkel,
komplexes Geschmacksprofil]